Stand: 11. Oktober 2026

1. Verantwortlich

myvino UG (haftungsbeschränkt), vertreten durch die Geschäftsführerin Elke Marie Driver, Landweg 67, 25557 Hanerau-Hademarschen. E-Mail: tasting@myvino.de, Telefon: +49 172 4536361. Diese Erklärung betrifft myvino.de und unsere Buchungsseite myvino.store.

2. Hosting und Zugriffsdaten

Unsere Websites und das Kontaktpostfach werden bei IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, betrieben. Beim Aufruf verarbeitet der Anbieter technische Zugriffsdaten, etwa angeforderte Dateien, Zeitpunkt, Browser, Betriebssystem, Referrer und IP-Angaben. IONOS beschreibt anonymisierte IP-Adressen und eine Speicherung der Hosting-Zugriffsdaten für bis zu acht Wochen; daraus werden auch technische Besuchsstatistiken erstellt. Die Verarbeitung dient Bereitstellung, Sicherheit und Stabilität auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Informationen von IONOS.

3. Kontakt und Terminanfragen

Für Anfragen verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten, insbesondere Namen, E-Mail-Adresse, Angebot, Termin, Gruppengröße und Nachricht. Das Anfrageformular auf myvino.store übermittelt diese Angaben mit Contact Form 7 an unser Kontaktpostfach. Bei Anfragen zu einer Buchung erfolgt dies nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei sonstigen Anliegen aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung nach lit. f. Zugriff erhalten die zuständigen Bearbeitenden. Nicht mehr benötigte Anfragen werden gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

4. Bestellungen, Gutscheine und Ticketbuchungen

Auf myvino.store verwenden wir WooCommerce für Bestellungen und Zahlungen sowie The Events Calendar und Event Tickets für die Veranstaltungs- und Teilnahmeverwaltung. Bei Bestellungen verarbeiten wir die angegebenen Namen, Rechnungs- und Kontaktdaten, gebuchte Veranstaltung oder Gutschein, Anzahl, Preis sowie Bestell- und Zahlungsstatus nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Für Tickets werden eine Ticketkennung, ein QR-Code und der Einlassstatus gespeichert, um die Teilnahme zu prüfen und Mehrfacheinlass zu verhindern. Tickets und PDF-Gutscheine werden per E-Mail zugestellt. Bestell- und Teilnahmeinformationen werden in unserer WordPress-Datenbank und in zugehörigen E-Mails gespeichert. Aufbewahrungspflichtige Rechnungs- und Geschäftsunterlagen werden nach den geltenden gesetzlichen Fristen aufbewahrt; andere Daten werden gelöscht, sobald ihr Zweck entfällt. Eine öffentliche Teilnehmerliste ist nicht vorgesehen.

5. Zahlungsabwicklung

Wenn Sie eine über PayPal angebotene Zahlungsart wählen, verarbeitet PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22–24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg, die für die Zahlung erforderlichen Kontakt-, Bestell-, Transaktions-, Geräte- und Zahlungsdaten. Die Übermittlung zur Zahlungsabwicklung erfolgt nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. PayPal verarbeitet Daten auch für Betrugsprävention und gesetzliche Pflichten und kann Daten international übermitteln. Informationen zu Empfängern, Aufbewahrung und Schutzmaßnahmen finden Sie in der PayPal-Datenschutzerklärung.

Falls Sie den angebotenen Rechnungskauf über Ratepay wählen, verarbeitet auch die Ratepay GmbH, Ritterstr. 12–14, 10969 Berlin, die erforderlichen Personen-, Bestell- und Zahlungsdaten zur Zahlungsabwicklung, Risiko- und Bonitätsprüfung sowie Betrugsprävention. Einzelheiten und Ihre Rechte erläutert die Datenschutzerklärung von Ratepay für Zahlungen.

Bei angebotener Banküberweisung verarbeiten wir die Angaben zum Zahlungseingang, insbesondere Namen, Betrag und Verwendungszweck, um die Zahlung Ihrer Bestellung zuzuordnen. Grundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO; gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben bestehen.

6. Technisch erforderliche Funktionen

Für Anmeldung, Warenkorb und Buchungsabschluss können technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speicherfunktionen verwendet werden. Für unbedingt erforderliche Speicherung gilt § 25 Abs. 2 TDDDG; die anschließende personenbezogene Verarbeitung erfolgt je nach Zweck nach Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO. Derzeit werden von uns keine Werbepixel, Newsletterdienste oder eingebetteten Google-Karten eingesetzt. Externe Kartenlinks werden erst beim Anklicken geöffnet. Bilder können von unserer Partnerwebsite rosenhof-lodge.de geladen werden; dabei erhält deren Hostinganbieter technische Zugriffsdaten zur Bildauslieferung. Optionale Analyse- oder Marketingdienste dürfen erst nach erforderlicher Einwilligung aktiviert werden.

7. Sicherheit und Empfänger

Die Websites verwenden HTTPS. Daten erhalten nur zuständige Personen sowie die für Hosting, E-Mail und Zahlungsabwicklung erforderlichen Dienstleister. Weitere Offenlegungen erfolgen nur, soweit Sie eingewilligt haben oder eine gesetzliche Grundlage besteht.

8. Ihre Rechte

Sie haben unter den gesetzlichen Voraussetzungen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Soweit eine Verarbeitung auf Einwilligung beruht, können Sie diese für die Zukunft widerrufen. Widerspruch gegen Verarbeitung aufgrund berechtigter Interessen ist aus Gründen Ihrer besonderen Situation möglich. Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere beim Unabhängigen Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein. Anliegen richten Sie bitte an tasting@myvino.de.